عن الوصفة

المكونات

• 3 كوب دقيق حسب رغبتك
• 0.5 كيلو سجق
• 3 معالق كبار لبن بودره
• 0.5 كوب زيت
• قليل مياه دافيه للعجن
• كيس خميره
• 3 حبات طماطم مقطعه
• توابل للسجق

طريقة التحضير

1. 1

   طريقه العجين انا بحط عجين زي مانا عايزه سواء هعمل صينيه او اتنين براحتي وعشان بحبها رفيعه خالص مش تخينه

2. 2

   بحط الخميره ولبن البودره والزيت واحط مياه واعجن لحد ما العجينه تتلم معايا واسيبها تخمر شويه لحد ما اعمل السجق

3. 3

   بقطع السجق قطع صغيره واحط عليه الطماطم والتوابل

4. 4

   بعد كده بجيب العجينه واقطعها كورتين وافردها وبكون مجهزه كيس صلصه عشان احطها على العجينه من فوق وبعد كده احط السجق واوزعه كويس

5. 5

   وادخلها الفرن على درجه 200 واولع الشوايه كمان لحد ماتستوي شويه من فوق وبقفل عليها واسيبها تستوي

6. 6

   وبالف هنا

   

وصفات مشابهة

باذنجان بالطحينه

رز بالتوم والكاري

رقائق باللحمه المفرومه

جبنة كريمى بيتى

الخبيزة المصرية

خلية نحل (بدون بيض)